防止木质菜板开裂：新木质菜板使用前，在菜板两面及边缘涂抹一层食用油，待油渗入后再涂，重复3-4次；日常使用后及时清洗擦干，避免长时间浸泡在水中；每隔一段时间用盐和柠檬擦拭菜板，既能杀菌又能保养木质。
为什么会有蜗牛的壳左旋或右旋
为什么会有蜗牛的壳左旋或右旋?其一，壳的螺旋方向由基因决定，且在胚胎期固定；其二，左旋或右旋利于避免种内竞争，减少交配冲突；其三，螺旋方向影响蜗牛行动和捕食姿态。
为什么会有鲎的蓝色血液
为什么会有鲎的蓝色血液?其一，鲎的血液中含有血蓝蛋白，富含铜离子；其二，血蓝蛋白在运输氧气时呈现蓝色；其三，鲎血具有重要医学价值，可用于检测细菌内毒素。